Cine de peso: la nutrición y sus patologías en el séptimo arte

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¿Qué significado tiene la presencia de los alimentos en el cine? ¿Se ha interesado el séptimo arte por patologías como la obesidad, la desnutrición o la anorexia? ¿Se ajusta a la realidad la descripción que el cine ha hecho de dichos trastornos? ¿Cuáles han sido los más drásticos cambios corporales sufridos por los actores y actrices por el papel a interpretar? "Cine de peso" es una obra que nos ayudará a responder a estas y otras muchas preguntas. De la mano de José Miguel Biscaia y Rosa Belén Mohedano, especialistas en salud, descubriremos el universo de los alimentos, la nutrición y las enfermedades asociadas a la dieta, mientras saboreamos un sinfín de curiosidades cinematográficas.

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Biscaia Fernández, J. M., y Mohedano del Pozo, R. B. (2018). Cine de peso: la nutrición y sus patologías en el séptimo arte. Glyphos.

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