Resumen:
Introducción: Los objetivos de este estudio son: descubrir el nivel y la intensidad del consumo de
bebidas energéticas (BE), conocer la motivación y analizar los factores asociados al consumo en
una muestra de estudiantes de Medicina de 1º y 2º curso.
Material y Métodos: Estudio observacional y transversal. Se incluyeron todos los alumnos de 1º
y 2º curso de Medicina en la Universidad Europea de Madrid en los cursos 2017-2018 y 2018-19.
Se elaboró una encuesta, no validada, basada en otras tres publicadas (Universidad de West
Indies, la de Palermo e Informe EFSA) con 20 ítems: 7 preguntas sobre datos sociodemográficos
y de estilo de vida y 13 preguntas sobre conocimiento y hábitos de consumo de BE. Los alumnos
rellenaron la encuesta de forma voluntaria, anónima y autoadministrada. Se realizó una estadística descriptiva y para la comparación de variables cualitativas en diferentes grupos se utilizó la
prueba χ2
o el test exacto de Fisher en caso necesario.
Resultados: Respondieron a la encuesta el 80% (353 alumnos de 440) siendo la mayoría mujeres
(70%). 115 alumnos (32,6% de la muestra) señalaron que consumían al menos una lata al mes
(consumidores). De ellos, el 66% (77 alumnos) in...