Resumen:
El turismo está experimentando fuertes transformaciones, y la competitividad entre destinos es cada vez más fuerte. Ante esta situación, el conocimiento de los mercados potenciales, así como la percepción de los posibles competidores, facilitará que los
destinos orienten sus políticas de desarrollo de forma adecuada. La siguiente investigación
trata de dar a conocer las características del mercado turístico del sur de Francia como
potencial flujo dirigido hacia Cantabria. Para ello se ha generado información precisa,
fiable y comparable con la recolección de 1.700 encuestas, entre los meses de noviembre
2011 y febrero de 2012, evaluando los principales focos de población del sur de Francia:
Anglet, Bayona, Biarritz, Burdeos, Pau, Tarbes y Toulouse, todas ellas ciudades situadas a
menos de 6 horas de la capital cántabra: Santander. La recolección de muestras se realizó
en diferentes áreas-motivo de la ciudad para captar distintos nichos socioeconómicos:
mercados tradicionales, estaciones, hipermercados, centros comerciales, plazas
principales, entradas en restaurantes y cines, entre otros. Los resultados del proyecto son
de dos tipos; en el primero de ellos se muestran los datos del tur...