Craiyon como herramienta de mejora de la competencia documental en torno a estereotipos de gastronomía internacional en asignaturas de traducción

Abstract

En el ámbito educativo del siglo XXI, la inteligencia artificial se presenta como una amenaza para el aprendizaje y los objetivos docentes actuales. No obstante, un uso adecuado, en el marco de unas buenas prácticas docentes, puede mejorar las competencias digitales del alumnado. Esta mejora contribuye a la consecución de una ”Educación de Calidad”, Objetivo de Desarrollo Sostenible número 4 de las Naciones Unidas. En particular, herramientas como Google y Craiyon pueden ayudar a los estudiantes a mejorar el proceso de documentación en el que se apoyan las actividades de traducción en asignaturas de los grados en Traducción e Interpretación, en este caso la asignatura de Traducción Directa II de la lengua B (inglés) de la Universidad Europea de Valencia. El objetivo de esta acción de innovación en el aula es mejorar las competencias de documentación mediante herramientas digitales basadas en la inteligencia artificial (IA).