Cultura e interculturalidad

Abstract

Con este capítulo se pretende arrojar luz sobre algunas de las cuestiones recurrentes dentro de la enseñanza del concepto de cultura: ¿Qué entendemos por este concepto? ¿Por qué es fundamental la cultura en cualquier programa de lengua segunda (L2)? ¿Por qué se establecen analogías con elementos como un iceberg, una cebolla o unas gafas o lentes? ¿Qué es la competencia intercultural? ¿Por qué no deja de adquirir importancia tanto en la educación como en la empresa, la economía o las relaciones internacionales? ¿Qué tienen que ver ambos conceptos, cultura y competencia intercultural, con el aprendizaje de L2? Y, sobre todo, ¿cómo se puede trabajar la cultura de una forma sencilla y apta para todos los niveles y contextos educativos?