Alimentación consciente, un ODS para nuestros alumnos

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García Navarro, Ana
Sanjurjo Trigueros, Silvia Raquel
López Galindo, Mónica
López Rueda, Marina Eva
Hervás García, Adela

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Nuestros alumnos, debido al sinfín de horas que pasan en las facultades y centros de estudio, la mayoría de las veces no practica una alimentación saludable. Por ello hay que fomentarles buenos hábitos a estos jóvenes adultos para que puedan disponer de una madurez en óptimo estado de salud. Debemos evaluar sus hábitos y orientarles hacia la alimentación consciente, donde hay desperdicio cero de alimentos, dieta mediterránea/equilibrada e instauración de hábitos saludables. En rasgos generales, promocionar buena alimentación y salud para nuestro alumnado donde también valoraremos su estado emocional.
Our students, due to the countless hours they spend at universities and study centers, often don't practice healthy eating habits. Therefore, we must encourage these young adults to develop good habits so they can enjoy optimal health in their later years. We must assess their habits and guide them towards mindful eating, which includes zero food waste, abalanced Mediterranean diet, and the establishment of healthy habits. In general terms, we will promote good nutrition and health for our students, and we will also assess their emotional state.

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García Navarro, A., Sanjurjo Trigueros, S. R., López Galindo, M., López Rueda, M. E., & Hervás García, A. (2025, November 17). Alimentación consciente, un ODS para nuestros alumnos. XIV Encuentro Internacional de Expertos En Salud Escolar y Universitaria. Adolescencia y Juventud. Década del Empleo Juvenil, Madrid. https://eventos.ucm.es/132005/files/xiv-encuentro-virtual-internacional-de-expertos-en-salud-escolar-y-universitaria.html

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