García Merino, José ÁngelMoreno Pérez, DiegoMontalvo Lominchar, María GregoriaLucas, Beatriz deGonzález Soltero, María del RocíoLarrosa Pérez, Mar2021-03-162021-03-162019García Merino, J. A., Moreno Pérez, D., Montalvo Lominchar M. G., Moreno de Lucas, B., González Soltero, R., y Larrosa, M. (2019). La ingesta de cacao alto en flavonoides disminuye la grasa visceral y corporal en personas sanas modificando el ratio Folistatina/Miostatina. Nutrición Clínica y Dietética Hospitalaria, 39(s1), 99.1989-208Xhttp://hdl.handle.net/11268/9956El consumo de cacao tiene efectos antiobesogénicos disminuyendo la inflamación relacionada con la obesidad y regulando el metabolismo lipídico (disminución de LDL y triglicéridos), sin embargo, los mecanismos asociados a esta regulación no han sido establecidos. El objetivo de este estudio fue determinar el efecto del consumo crónico de cacao rico en procianidinas en la composición corporal y niveles plasmáticos de miostatina y folistatina en hombres sanos.spaFenómenos fisiológicos en la nutrición deportivaSuplementos dietéticosconference outputopen accessNutriciónDeporte