Sánchez Ituarte, JuliaMarcos Pasero, HelenaPeinado Escalada, SoniaFrías Senande, ManuelYagüe Martínez, RocíoMartínez Wengel, LauraGómez Prieto, EvaCalderón García, AndreaDiestro Fernández, Alfonso2025-09-232025-09-232025Sánchez Ituarte, J., Marcos Pasero, H., Peinado Escalada, S., Frías Senande, M., Yagüe Martínez, R., Martínez Wengel, L., Gómez Prieto, E., & Calderón García, A. (2025). Promoviendo la salud oral en la universidad: Un enfoque interdisciplinar entre odontología, nutrición e higiene bucodental en la Universidad Europea de Madrid. Inteligencia Artificial responsable y Sostenibilidad Curricular: oportunidades y retos para la Innovación Docente, 158-159.978-84-09-74009-3https://hdl.handle.net/11268/16185Entre los principales factores de riesgo para la salud oral se encuentran la mala higiene bucodental y una frecuente ingesta de productos azucarados. Conocer estos hábitos entre la población universitaria podría contribuir al diseño de campañas dentro del proyecto “Campus saludable” de la Universidad Europea de Madrid (UEM). Fomentar la colaboración interprofesional, sensibilizar sobre los azúcares ocultos y promover hábitos saludables.spabook partopen accessEnseñanza superiorOdontologíaEducación nutricionalGoal 4: Quality educationGoal 3: Ensure healthy lives and promote well-being for all at all ages